Guachinches en La Matanza de Acentejo: Descubre la Esencia de Tenerife en su Culinaria y Vino
En el corazón de Tenerife, se encuentra La Matanza de Acentejo, un encantador pueblo conocido por sus vastas fincas de viñedos que producen el delicioso vino que se sirve en los auténticos guachinches de la región. Estos guachinches son un auténtico tesoro culinario en Tenerife, que combina vino de cosecha propia de alta calidad con platos excepcionales y un servicio impecable.
En este artículo, te guiaremos a través de los mejores guachinches en La Matanza de Acentejo. ¡Asegúrate de leer hasta el final para no perderte ninguna de estas joyas culinarias!
Mejores Guachinches para Comer en La Matanza de Acentejo
La Huerta de Ana y Eva Uno de los guachinches más aclamados de La Matanza es La Huerta de Ana y Eva. Este guachinche ha dejado una fuerte impresión en los últimos años debido a su atractivo decorado, que abraza la autenticidad con un ambiente rústico adornado con lonas, vegetación, madera y objetos e instrumentos canarios.
En términos culinarios, La Huerta de Ana y Eva se destaca por su extensa carta, que ofrece una amplia variedad de platos y vinos de cosecha propia de alta calidad. Los platos de entrada son especialmente recomendables, servidos con una presentación excepcional, y los platos principales abarcan tanto carnes como pescados. Este guachinche cierra los domingos y lunes, pero abre sus puertas de martes a sábado, tanto para el almuerzo como para la cena.
¿Dónde comer en La Matanza? Restaurantes y Guachinches
Guachinche Pa Picar Guachinche Pa Picar es un destino culinario perfecto para aquellos que buscan degustar auténtica comida canaria y vino blanco de cosecha propia en La Matanza. Al igual que los demás guachinches de la región, su carta es extensa, con más de 20 opciones de platos de entrada. Se destacan las croquetas de la casa, preparadas en una variedad de sabores, desde pollo, atún, espinacas, queso de cabra y champiñones hasta queso cabrales y cebolla caramelizada, así como las croquetas de boletus con trufas.
En cuanto a los platos principales, encontrarás especialidades típicas de los guachinches, como escaldón, carne de cabra, carne fiesta y deliciosos churros de pescado y calamares a la andaluza. Además, su parrilla ofrece una amplia selección de carnes, como pollo, bichillo, chuleta y bistec. Guachinche Pa Picar está abierto de martes a domingo, tanto para el almuerzo como para la cena.
Guachinches del Norte de Tenerife
Asador Victoria Aunque su nombre sugiere una ubicación en otro municipio, el Asador Victoria se encuentra en La Matanza y es digno de mención en esta lista. Este establecimiento evolucionó desde el antiguo Guachinche Julián de Santa Úrsula, cambiando tanto su nombre como su ubicación. Este cambio resultó ser un gran éxito, ya que el Asador Victoria ha ganado renombre en la zona.
El Asador Victoria se distingue por su servicio de alta calidad, limpieza impecable y una decoración encantadora que hace que los clientes se sientan cómodos desde el momento en que cruzan la puerta. Además de su comedor interior, el asador cuenta con una amplia terraza en la parte trasera, creada para brindar un espacio al aire libre donde disfrutar de tus comidas.
La propuesta culinaria del Asador Victoria incluye platos exquisitos que son servidos con gran elegancia. Se recomiendan especialmente la ropa vieja, las croquetas y la ensalada Victoria. En cuanto a los platos principales, su asador se especializa en carnes de alta calidad, como secreto, chuleton y entrecot de lomo alto, preparados a la perfección y según tu preferencia. El Asador Victoria abre de martes a domingo, tanto para el almuerzo como para la cena, excepto los domingos, cuando cierra a las 17:00.
Comer en Guachinche en La Matanza de Acentejo, Tenerife
Guachinche La Cueva En la parte alta de La Matanza de Acentejo, se encuentra Guachinche La Cueva, un destacado establecimiento que se caracteriza por su decoración de alta calidad y un servicio riguroso. El entorno del guachinche, con el Teide de fondo, el mar y los viñedos del establecimiento, ofrece vistas espectaculares.
La creatividad culinaria es una característica distintiva de Guachinche La Cueva, que presenta platos tanto de carne como de pescado, además de los clásicos de guachinche, como huevos a la estampida, escaldón o carne fiesta, entre otros. Este guachinche abre de jueves a domingo durante todo el día, excepto los domingos.
Comer Barato en La Matanza: Guachinches del Municipio
Restaurante Casa Basilio Aunque su nombre original no coincide completamente con nuestra lista, Casa Basilio es un guachinche que merece la pena visitar si deseas disfrutar de la mejor comida canaria y un vino de calidad.
Este guachinche ofrece un ambiente encantador con un diseño interior atractivo, terrazas y amplios salones que a menudo se utilizan para celebraciones de cumpleaños y otros eventos. El menú ofrece delicias como croquetas con ensaladilla, garbanzas caseras y otros platos tradicionales canarios.
En cuanto a los platos principales, se preparan a la parrilla y ofrecen diversas carnes de alta calidad, como pollo asado, bichillo y secreto, entre otros. Una ventaja notable de Casa Basilio es que abre todos los días de la semana, lo que permite a los comensales disfrutar de su oferta en cualquier momento que deseen.
Con estos guachinches en La Matanza de Acentejo, estarás listo para una experiencia culinaria única en Tenerife, donde la tradición local, el vino de cosecha propia y una gran atención al detalle se combinan para ofrecerte una auténtica delicia. ¡No dudes en explorar estos lugares en tu próxima visita a La Matanza!
